SALADE

  1. SALADE MET PEER, BLAUWE KAAS EN BALSAMICO

    SALADE MET PEER, BLAUWE KAAS EN BALSAMICO

    Ingrediënten:

    1 peer, in stukjes
    Een handvol rucola
    Een kleine handvol granaatappel pitjes
    Een kleine handvol Pekan noten
    50g blauwe kaas, in stukjes
    Voor de dressing:
    180ml olijfolie
    60ml balsamico
    Zezout en peper
    Een halve eetlepel honing

    Werkwijze:

    Doe de olijfolie, balsamico, honing en de kruiden in een gesteriliseerde pot van kilner (250ml).
    Schud de pot tot het een mooi geheel is.
    Doe een laag peren in de snack to go jar van Kilner, gevolgd door een laag rucola, granaatappelpitjes en pekan noten.
    Bovenop doe je de blauwe kaas. Doe de dressing in het RVS potje en doe de deksel dicht. Klaar om mee te nemen!

    Lees meer »
  2. ITALIAANSE SALADE

    ITALIAANSE SALADE

    Ingrediënten:

    Een handvol rucola
    Pijnboompitten
    Parmaham
    Parmezaanse kaas
    Een scheutje citroensap
    Een scheutje olijfolie

    Werkwijze:

    Scheur de parmaham in stukjes en doe het samen met de rucola in de Kilner rasp set.
    Doe de olijfolie, het citroensap en de pijnboompitten in de pot en roer het door.
    Als je klaar bent om ervan te genieten, rasp de Parmezaan in de pot.

    Lees meer »